Så er vi tilbage med nye datoer for Vegansk Fællesspisning i Husets Café. Der serveres en lækker 100% vegansk 3 retters menu, med fokus på økologiske råvarer og plantebaseret opfindsomhed.
-> 100 % vegansk
-> 3 retter 200 kr.
-> Fællesspisning ved langborde
-> Maden serveres kl. 18.30
-> Begrænset antal pladser
Husets Café har i over 10 år haft et særligt fokus på det vegetariske og grønne køkken og har samtidig været et uformelt møde- og hyggested, hvor socialt samvær og fællesskab har udgjort nogle af stedets vigtigste krydderier.
Nu er det tid til at sætte endnu mere skub i den grønne mad og det hyggelige fællesskab i Husets Café.
Menu
FORRET
Gazpacho med sojafraiche, små tern af agurk og gul peber.
Brød og smør.
HOVEDRET
Tapas
- Soyaristede mandler
- Calamata oliven
- Hummus, rød pesto, grøn pesto, auberginecreme, selleri/løgpuré
- Tomatsalat
- Små ristede hvidløgssvampe med hakket persille.
- Grillede squash og peberfrugter
- Ovnbagte rosenkål og tomater
- Risret med forskellige bønner, peberfrugt og pinjekerner vendt i salvieoliedressing
- Foccaciabrød og smør.
DESSERT
Hindbærsorbet med crumble, coullis og chokolade.
Kaffe og The